Kalorienreduzierte Speisen

9 04 2007

Mischbrot

50 dag Roggenmehl, 25 dag Weizenmehl, 1 P. Trockenhefe, 750 ml lauwarmes Wasser, 2 dag Salz, gemahlenes Brotgewürz, 1TL Kümmel, 1TL Fenchel, 1P. Trockensauerteig, 1/2 dag Butter zum Einfetten der Brotform.

Die trockenen Zutaten mischen, dann das lauwarme Wasser hinzufügen und mit der Küchenmaschine durchkneten. 1 Stunde rasten lassen, dann in die eingefettete Brotform füllen und nochmal 1/4 Stunde gehen lassen. Mit Ober- u. Unterhitze bei 200° C ca. 1 Stunde und 20 – 30 Minuten backen lassen.

1o dag enthalten 161 Kcal.

GUTEN APPETIT!  


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12 Antworten

9 04 2007
CrippLeD SaM

Das ist eine LIEBE Webseite!!

YouRs SinCereLy CrippLeD SaM
http://hanumanji.wordpress.com

9 04 2007
BYOB

Hallo!!!!
schöne Seite hast du da ;-)
Werde meiner Mutta sagen sie soll dieses Rezept ausprobieren, weil ich kann nicht so toll kochen
……..Ausgezeichnet……

mfg der Ukulelen Seiten Mensch
http://ukefreak.wordpress.com

12 04 2007
su

Schneller Kuchenteig, geeignet für Obstkuchen, Nusskuchen……
3 ganze Eier mit 15 dag Kristallzucker schaumig rühren
18 dag Universalmehl oder zur Hälfte Vollkornmehl mit 1/2 Packerl Backpulver unterheben
1/8 l Öl, bei Vollkornmehl eventuell etwas Mineralwasser dazu.
Vorheizen auf 200°, bei 175° ca 40 min backen.
Masse für 1 Tortenform
Gutes Gelingen!

14 04 2007
billybones

na voll cool, im sommer wenn ich allein zaus bin (hrhr) wollt ich sowieso dich küche missbrauchen –> hab ich gleich ein paar Ideen für neue Koch – projekte *gg*

lg Billy
(http://billybones.wordpress.com)

22 04 2007
izo

Nette Seite!!!!!!
Für Wolfi ein Rezept:
Mandelnkuchen
200g Zucker
200g Mandeln
200g Schokolade
200g Butter
4 Eier
Butter und Schokolade bei niedriger Hitze oder im Wasserbad unter ständigen rühren unter Dampf schmelzen lassen, Mandeln dazugeben und das ganze zu dem schaumig gerührte Dotter-zuckermasse mischen. Eiklar schaumig rühren und vorsichtig unter die ganze Mischung heben.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C,35-40 min backen.

Gutes Gelingen!!!!!!!

22 04 2007
izo

Nette Seite!!!!!!
Für Wolfi ein Rezept:
Mandelnkuchen
200g Zucker
200g Mandeln
200g Schokolade
200g Butter
4 Eier
Butter und Schokolade bei niedriger Hitze oder im Wasserbad unter ständigen rühren schmelzen lassen, Mandeln dazugeben und das ganze zu dem schaumig gerührte Dotter-zuckermasse mischen. Eiklar schaumig rühren und vorsichtig unter die ganze Mischung heben.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C,35-40 min backen.

Gutes Gelingen!!!!!!!

22 04 2007
Christoph

Hallo Alles7

Coolen Namen hast Du Dir ausgesucht für Dein Blog (Alles7). Wie meinst Du das mit dem Titel „Meinungsforum“? Ist das jetzt eine Seite zum Austausch von Rezepten oder auch von Meinungen?

Die Regenbogenfarben im Titel finde ich so sinnvoll zum Namen „Alles7″ passend.

Nette Seite.

Liebe Grüße
Christoph

23 04 2007
Alles7

Vielen Dank für deine tollen Mandelnkuchen! Klingt wirklich gut.
Heute werde ich ein neues Rezept schreiben, ich würde mich freuen, wenn du es dir ansiehst.
Liebe Grüße!
„Alles7″

25 04 2007
CrippLeD SaM

Rezept für süße Mäuse:

Man nehme süße Mäuse und küsse sie!

Bussi!

YouRs SinCereLy CrippLeD SaM
http://hanumanji.wordpress.com

24 06 2007
BYOB

heyheyhey!!!
wann gibts denn wieder ein neues Rezept????
lg Wolfi

W.Fischer Ukulelen
http://ukefreak.wordpress.com

27 07 2007
BYOB

hey
ich wünsch dir aaalles Gute und Gute Besserung!!!
lg Wolfi

9 09 2007
erstersein

Wann gibt’s denn auf diesem Blog wieder einen neuen Beitrag?

LG
Christoph
http://erstersein.wordpress.com

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